Bosanska brzi ustipci
Recept:
●250 g jogurt
●1 vajce
●6 g kypriaci prášok
●320 g Mix per pane
●10 g sol
Príprava:
Rozmiešame v jogurte vajíčko a pridáme do múky, do ktorej sme pridali sol a kypriaci prášok. Cesto necháme odpočinúť 10 minút, potom cesto vyvalkáme na asi 3mm hrúbku a nakrájame na kocky.
Vysmážame v oleji z obidvoch strán. Olej nemôže byť velmi horúci.
Podávame s cesnakovou smotanou, ale dajú sa naplnit aj na slano alebo na sladko.
Môžete urobiť aj bezlaktózovú variantu ak namiesto jogurtu dáte vodu.