Linecké s makom a s citronovou plnkou

Na cesto :

300g Mix per pasta Frolla

200g maslo (studené)

100g práškový cukor

1 vaječné žltko

štipka soli

2Pl mak (nemletý)

Plnka:

90g maslo

80-100g cukor

1PL škrob 

4 vajíčka

150ml citrónová šťava ( cca 3 citróny)

strúhaná kôra z 3 citrónov

štipka soli

Vypracujeme cesto, zabalíme do folie a odložíme do chladničky na 30 minút.

Pripravíme plnku:

Do hrnca dáme citrónovú šťavu, cukor, vajíčka, strúhanú kôru a škrob. Uvaríme krém a do teplého pridáme maslo.

Cesto rozvalkáme, povykrajujeme  rôzne tvary a pečieme pri 180C cca 7-10 minút.