Palacinky bez laktózy
Dnes nám manžel urobil palacinky. Vždy to bola jeho výsada, ale odkedy sme prešli na bezlepkovú kuchyňu, pýta si odo mňa múku, ktorú má použiť. Skúšame rôzne, ale dnes mimoriadne vydarená kombinácia 
Mix per Dolci + hladká pohánková múka 
Mix per Dolci + hladká pohánková múka Všetko od oka: múky v pomere 1:1, plnotučné bezkaktozové mlieko, 1 vajíčko, trstinový cukor, štipka soli a dokonalé palacinky sú na svete. 